化橘红有效成分在于柚皮苷含量礞石

时间:2020-07-05 阅读: 作者:化州橘红

导读 : 化橘红有效成分在于柚皮苷含量俗话说“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,业内人士表示,长期以来,最地道的化橘红只在茂名化州一带生长。在2007年,“化橘红”就已成为被国家质检总局批准的地理标志保护产品。

化橘红有效成分在于柚皮苷含量礞石

化橘红有效成分在于柚皮苷含量

 俗话说“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,业内人士表示,长期以来,最地道的化橘红只在茂名化州一带生长。在2007年,“化橘红”就已成为被国家质检总局批准的地理标志保护产品。


化州一化橘红药材公司负责人对记者表示,只有产于化州才是正宗的化橘红,原因有二,一是化州土壤中含有礞石成分,二是化州独特的地理优势等。在全国各地所产的橘红,以化州橘红为主,药效也以广东化州产的为佳,医药著作所记载的化橘红就是指化州橘红,它主产粤西地区和广西东部,以化北、陆川产量最多。

在土壤、地势等“微生态”环境因素之外,化州橘红特殊的品种与其功效也密不可分。苏薇薇表示,化橘红易被误认为是由橘子而来,其实来源是化州柚这一柚的特殊变种。

据介绍,化橘红主要有两个品种,一种叫“正毛化橘红”,这种效果较好;另一种叫“副毛化橘红”,药效不如正毛化橘红理想,价格也相对低。另外,市场上还有一种不是化州当地出产的橘红,价格更低,这种橘红的药效相对更低。

“正宗化橘红的柚皮苷含量在3.5%以上,有些可达10%,而普通的可能只有1%左右,相差非常大。”苏薇薇表示。而消费者在选择时,由于“正毛”和“副毛”都有一定的绒毛,“正毛”的绒毛相对明显,而外地的橘红没有任何绒毛,比较容易区分,注意观察就可以了。

记者在天河区一家海王星辰药店看到,一款24g/盒的化橘红中药饮片售价38元。而在荔湾区中山七路的化州橘红专卖店老板吕先生表示,该店主要有50g装和100g装的化橘红切片,价格分别为230元和380元,并有化橘红果出售,陈年果大约为100多元/个,小乳果则按重量计算,约为10-20元/克。比较起来,专卖店价格要高出药店不少,但吕先生表示,在专卖店购买的话直接可以看到果实,消费者可以辨别是否为真的化州橘红。


文/化州橘红网


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